Vegane Speisen

 

Wir sehen uns nicht nur als Traditionsheuriger, sondern auch als innovativer Betrieb, der neue und umweltfreundliche Trends verfolgt.
Deshalb bieten wir neben unseren zahlreichen vegetarischen, gluten und laktosefreien Gerichten nun auch vegane Speisen an.

Hier ein kleiner Auszug aus der Speisekarte:
- Spinattascherl
- Tofu mit Gemüse in Blätterteig
- gebackenes Gemüse
- Gemüselaibchen
- div. Aufläufe
usw.

... und für den süßen Abschluß:
- Schokoladenkuchen
- Mohnkipferl
- Nussecken
- Kokos- oder Erdnussriegel
usw.

Da wir in unserer Küche immer wieder Neues ausprobieren und überwiegend Gemüse der Saison verwenden, wechselt unser Angebot ständig. In den Sommermonaten bieten wir unter anderem gebackene Steinpilze und Eierschwammerlquiche, während im Herbst unterschiedliche Kürbisgerichte zubereitet werden.

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Wir würden uns freuen Sie in unserem Heurigen bewirten zu können.