1) Warme gemischte Platten am Tisch serviert oder als Buffet ab 18 Personen
pro Person € 15,80 |
| warme
Speisen: |
 |
Schnitzerl (Schwein oder Huhn) |
| |
 |
Jägerlaibchen |
| |
 |
Grillhuhn oder Backhuhn |
| |
 |
Schweinsbraten (Schopf oder Karree) |
| |
|
| Vegetarische
Speisen: |
 |
Gebackenes Gemüse mit Sauce Tatare |
| |
 |
Spinatstrudel mit Schafkäse und
Knoblauchsauce |
| |
|
| verschiedene
Salate: |
 |
Gurken, Erdäpfel, Schwarzwurzel, Bohnen, Mais, Zeller,
Lauch-Paprika, |
| |
|
Paradeiser, Kraut, Fisolen, ... |
| |
|
| Brot
und Gebäck |
|
|
| |
|
|
| 2) Buffet ab 18 Personen, pro
Person € 17,40
|
| warme
Speisen: |
 |
Schnitzerl
(Schwein oder Huhn)
|
| |
 |
Jägerlaibchen |
| |
 |
Grillhuhn oder Backhuhn |
| |
 |
Schweinsbraten (Schopf oder Karree) |
| |
 |
Geselchtes |
| |
 |
Schinkenfleckerl |
| |
|
| Vegetarische
Speisen: |
 |
Gebackenes Gemüse mit Sauce Tatare |
| |
 |
Spinatstrudel mit Schafkäse und
Knoblauchsauce |
| |
 |
Gemüselaibchen mit Joghurt-Schnittlauchsauce |
| |
|
| verschiedene
Salate: |
 |
Gurken, Erdäpfel, Schwarzwurzel,
Bohnen, Mais, Zeller, Lauch-Paprika, |
| |
|
Paradeiser, Kraut, Fisolen, ... |
| |
|
| verschiedene
Aufstriche oder
Käseplatte |
| |
|
| Brot
und Gebäck |
|
|
| |
|
|
| 3)
Buffet ab 18 Personen, pro
Person € 17,80 |
| Buffet wie Nr. 2 jedoch mit Nachspeisen statt Aufstriche oder Käse |
| |
| 4)
Buffet ab 18 Personen, pro
Person € 19,80 |
| Für
die jeweilige Zusammenstellung
der warmen Speisen wählen
Sie bitte aus folgendem Angebot
(ca. 8 |
| Speisen).
Geben Sie uns Ihre Wahl bitte rechtzeitig
bekannt. Auf Wunsch treffen wir
auch gerne selbst die |
| Speiseauswahl
für
Sie. |
| |
|
|
| warme Speisen: |
|
|
Fleischgerichte: |
 |
Schnitzerl (Schwein oder Huhn) |
| |
 |
Jägerlaibchen |
| |
 |
Grillhuhn oder Backhuhn |
| |
 |
Schweinsbraten (Schopf oder
Karree) |
| |
 |
Surbauch |
| |
 |
Knoblauchripperl |
| |
 |
Geselchtes (Schopf oder Ripperl) |
| |
 |
Rindszunge |
| |
 |
Schweinsstelze mit Kren |
| |
 |
Ente mit warmen Krautsalat und Serviettenknödel |
| |
 |
Blunzen Gröst´l mit Sauerkraut |
Aufläufe: |
 |
Schinkenfleckerl |
| |
 |
Broccoliauflauf mit Schinken |
| |
 |
Nudelauflauf mit Hühnerfleisch |
| |
 |
Schinkenstrudel |
| |
 |
Fleischstrudel mit Krensauce |
| |
 |
Fleischtascherl gebacken mit Knoblauchsauce |
Vegetarische
Speisen: |
 |
Gebackenes Gemüse mit Sauce
Tatare |
| |
 |
Spinatstrudel mit Schafkäse
und Knoblauchsauce |
| |
 |
Gemüselaibchen mit Joghurt-Schnittlauchsauce |
| |
 |
Kürbistascherl gebacken mit Kürbiskernölsauce |
| |
 |
Nudelauflauf mit Gemüse |
| |
 |
Gefüllte Zucchini mit Schafkäse |
| |
 |
Krautfleckerl |
|
|
| verschiedene
Salate: |
 |
Gurken, Erdäpfel, Schwarzwurzel,
Bohnen, Mais, Zeller, Lauch-Paprika,
Para- |
| |
|
deiser, Kraut, Fisolen, Champignons,
Karotten, Gemischter Blattsalat |
| |
|
| verschiedene
Aufstriche: |
 |
Liptauer, Frühlingsaufstrich
mit oder ohne Knoblauch, Fleischaufstrich,
Eiauf- |
| |
|
strich, Gorgonzola, ... |
| |
|
| gemischte
Käseplatte oder |
| Dessert: |
 |
Apfelstrudel und Topfenstrudel |
| |
|
| Brot und
Gebäck |
|
|
| |
|
|
| 5) Erweitertes
Buffet ab 25 Personen, Preis
pro Person € 24,40 |
| zusätzlich: |
 |
Kaltes Roastbeef (aus biologischer
Landwirtschaft) mit Sauce Tatare |
| |
 |
Melone mit Rohschinken |
| |
 |
Haussulz mit Kernöl |
| |
|
| Dessert: |
 |
Apfel-, Topfen-, Früchtestrudel,
Saisonbedingt: Obstkuchen |
| |
|
|
| Getränkepreise: (Preise der Getränke sind mit Vorbehalt) |
| ¼ lt. Wein |
€ 2,50 |
1 Fl. Almdudler |
€ 1,80 |
| ¼ lt. Soda |
€ 1,10 |
1 Fl. Mineralwasser |
€ 1,70 |
| ¼ lt. Kracherl |
€ 1,70 |
1 Fl. Bier |
€ 3,20 |
| ¼ lt. Most |
€ 2,30 |
Diverse Kaffee und Schnäpse |
|
Alle
Preise verstehen sich inkl.
MwSt. |
| |
|
|
|